Sierra de Jabugo - Jamón ibérico de bellota
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Paleta de bellota 100% ibérica D.O.P Jabugo.


Las mejores paletas de bellota 100% ibéricas también las ofrecemos bajo la etiqueta de la Denominación de Origen. Paletas ibéricas "Summum". Sabor, textura y aroma incomparable, que harán que repitas en la elección de estas piezas.




Estas paletas ibéricas tienen la misma procedencia que los jamones D.O.P, pues provienen de cerdos 100% ibéricos (puros) criados en extensivo, que engordan durante los meses de montanera a base de bellota y pastos de la dehesa.

Estas paletas de belllota tienen una curación de una duración aproximada de 2 años en nuestros secaderos naturales de la sierra de Huelva.

La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada doblemente; por certificadora externa y por los técnicos de la denominación de origen.


€

paleta de bellota de Jabugo denominación de origen











jamón de bellota de Jabugo certifcado Calidad ibérico de bellota certificada.

Paletas de bellota certificadas; compre con todas las garantías.		 jamón de bellota de Jabugo certifcado Proceso de elaboración avalado por DO.

La Denominación de Origen Jamón de Huelva certifica la calidad "ibérico de bellota" de estas paletas.






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